夏野菜のグリル Verdure grigliate

　材料：２人分

　パプリカ　　　　　　　　　　１個

　ブッキーニー　　　　　　　　１本

　なす　　　　　　　　　　　　１個

　ニンニク　　　　　　　　　　１/2個

　イタリアンパセリ　　　　　　少々

　オリーブオイル　　　　　　小さじ１杯

　塩・胡椒　　　　　　　　　　少々

　作り方：

　１：野菜の準備。

　２：グリル板を温める。

　３：野菜をグリル板で焼く。

　４：焼いたパプリカをビニール袋に入れて保温し、３０分後に皮をむく。

　５：皿に盛りつける。

　６：ニンニク、塩、胡椒を上に振りかけ、たっぷりオリーブオイルをかける。

#パスタ