ベーコン入りのクリームパスタ Penne con pancetta e panna
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シンプルで9分以内のクッキング!、お得な材料費99円以内!、食後の満足度99%!をモットーにしました。 2人分(写真参考) 材料:パスタペンナ:尖ったパスタ(写真参考)約200グラム
パンチェッタ(ベーコン)
STARのブイヨン 1/2個 生クリーム 1パック 牛乳 少々 イタリアンパセリ 少々 塩・胡椒 少々
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調理時間は大体9分前後「イタリアの歯ごたえのある硬さで9分」です。 調理手順は、プライパンとパスタを茹でるナベを用意します。 ナベに水を入れて「沸騰」させます。その間、、、、、下記の下準備をします。 1:イタリアパセリを細かく切る。 2:沸騰したナベにパスタ200グラム(二人前)と塩小さじ1杯を入れる。 3:フライパンにオリーブオイルを大さじ1~2杯を入れる。 4:パンチェッタ(ベーコン)を入れて少し炒める。 5:生クリームと牛乳を入れ、分離しない様にかき混ぜる。
6:STARのブイヨンを入れる。 7:イタリアンパセリを入れ全体をかき混ぜる。
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8:フライパンのソースは、ガスの火力を調整しながら塩・こしょうで味を整える。 9:パスタの煮汁を大さじ1杯入れる。 10:パスタが茹で上がり、フライパンのソースの中に入れて味をしみ込ませる。1分以 内! 11:皿に盛りつける。パセリを上にふる。 以上です。