夏野菜のグリル Verdure grigliate

18 Jan 2016

 

 材料:2人分

 パプリカ          1個

 ブッキーニー        1本

 なす            1個

 ニンニク          1/2個

 イタリアンパセリ      少々

 オリーブオイル      小さじ1杯

 塩・胡椒          少々

 

 

 

 作り方:

 1:野菜の準備。

 

 2:グリル板を温める。

 

 3:野菜をグリル板で焼く。

 

 

 4:焼いたパプリカをビニール袋に入れて保温し、30分後に皮をむく。

 

 5:皿に盛りつける。

 

 6:ニンニク、塩、胡椒を上に振りかけ、たっぷりオリーブオイルをかける。

 

 

タグ:レシピ イタリアン ペペロンチーノ

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