ムール貝のスパゲッティ Speghetti alle cozze
２人分（写真参考）
材料：
スパゲッティ 約２００グラム
ムール貝 １８～２０個
STARのブイヨン １/2個
ピティトマト ７～８個
味無しトマトソース 約２００グラム
ニンニク １～２個
イタリアン パセリ 少々
白ワイン 小さじ１杯
塩・こしょう 少々
調理手順：
調理手順は、プライパンとパスタを茹でるナベを用意します。
ナベに水を入れて「沸騰」させます。その間、、、、、下記の下準備をします。
スパゲッティーの湯で時間は、９分位を目安み！
１：イタリアパセリを細かく切る。
２：ニンニクも同様に「ミジン切り」にする。
３：沸騰したナベにパスタ２００グラム（二人前）と塩小さじ１杯を入れる。
４：フライパンにオリーブオイルを大さじ１～２杯を入れる。
５：ニンニクを入れて少し炒める。ムール貝も入れる。
６：トマトソースとSTARのブイヨンを入れる。
７：白ワイン大さじ１杯入れる。とイタリアンパセリを入れる。
８：フライパンのソースは、ガスの火力を調整しながら味を整える。
９：パスタの煮汁を大さじ１杯入、パセリも入れる
１０：パスタが茹で上がり、フライパンのソースの中に入れて味をしみ込ませる。１分以内！
１１：皿に盛りつける。パセリを上に最後にふる。 以上です。
